Гидропоника

Краткое описание

Климатическая зона Сибири накладывает ярко выраженные сезонные условия для выращивания зелени и овощей в условиях открытого грунта. Летний сезон короток, и поэтому процесс выращивания данного вида продукции подразумевает интенсивный способ его производства. Таким образом, в летний период зелень и овощи имеют доступную низкую цену и продаются в избытке, однако эти продукты относятся к разряду скоропортящихся, и при их консервировании или замораживании теряют основную, большую часть полезных веществ, входящих в их состав. Задача проекта возникла в результате анализа рынка круглогодичного потребления свежей зелени, овощей и ягод в условиях сурового сибирского климата. В длительный зимний период данный вид продукции поступает на прилавки магазинов либо из теплиц, либо импортируется из-за рубежа. Что, в свою очередь, влияет на формирование цены для конечного покупателя. Продукция из теплиц дорога вследствие очень существенных затрат на поддержание необходимого микроклимата в тепличном хозяйстве, а в цене импортной продукции существенную часть занимают логистические расходы. Объем производства тепличной продукции ограничен, так как эти продукты выращиваются на грунте, а ограждающий его контур (теплица), необходимый для создания продуктивного микроклимата, требует очень больших капиталовложений и инвестиций. Период окупаемости этих инвестиций составляет более 10-ти лет, и поэтому, малопривлекателен для инвесторов. Что в свою очередь ограничивает объемы производства, и как следствие формирует дефицит предложения продукции на рынок. Этот фактор и определяет высокие отпускные цены.
Гидропонная установка позволяет в ограниченных условий среднестатистической квартиры выращивать необходимый объем зелени, овощей и ягод для удовлетворения потребности всей семьи в полезных витаминах, микроэлементах и клетчатке. Обеспечивает полезное и вкусное питание, и как следствие высокий уровень здоровья всех членов семьи. Выращивание живых растений может быть увлекательным занятием, даже хобби, и одним из способов проведения свободного времени вместе с детьми, полем для экспериментов и обмена опытом с другими обладателями таких же установок, что формирует сообщество увлеченных единомышленников.

Цель проекта

Целью данного проекта является налаживание выпуска серийной продукции — гидропоника, которая позволяет в экстремальных климатических условиях и в ограниченном пространстве, круглый год выращивать экологически чистые, наполненные витаминами сельскохозяйственные культуры, в домашних условиях. 

Этапы проекта

Этапы проекта

I. Создание опытной установки (реализовано)

Для реализации проекта был выполнен определенный перечень работ:

1. Установлена стационарная угловая перегородка из гипсокартона и стекла, оформленная стеклообоями с профильными распашными дверями S =17,0м2. (Приложение №1)

2. Проведена конструкторская разработка и сборка опорной рамы для гидропонной установки (6 кронштейнов и 6 лотков для выращивания). (Приложение №2)

3. Изготовлены лотки для выращивания растений (из пластиковых канализационных труб с герметизацией торцевых диаметров и отверстиями под горшки). (Приложение № 3)

4. Смонтирована система для циркуляции питательных веществ (с применением фитингов, муфт и подключением насосов). (Приложение № 4)

5. Для нормализации температурного, светового режима и режима влажности были установлены светоотражающие лампы и напольная сплит- система кондиционирования. (Приложение № 5)

6. Использованы элементы автоматизации:

    -   датчики кислотно – щелочного баланса и уровня воды;

    -   блок розеток для автоматического отключения и подключения лампы;

    - блок розеток для автоматической работы кондиционера для регулирования температуры в помещении.

Команда проекта

Лемента Софья - предпринимательские задачи (маркетинг, сбыт, реклама)

Венгловский Артем - Техническая сторона проекта

Павлова Анна - Биологтческая часть проекта

Федурина Елена - Химическая Сторона проекта